本网讯   近日，市市场监督管理局组织开展2024年高考考点食堂食品卫生安全专项检查，确保广大考生以饱满、健康的状态冲刺高考。
 

　　检查中，执法人员详细了解了供餐品种、供餐时间、就餐人数，并深入食堂后厨查看加工环境、食品储存、食品原材料进购信息、餐具消毒等情况，重点检查了各考点学校食堂的加工场所、食品从业人员健康管理、食品留样记录、三防措施落实等，对发现的问题现场予以指导解决，全面消除食品安全隐患，并要求各食堂负责人切实落实各项食品安全制度，确保各个环节不出纰漏，为考生提供营养、健康、安全的餐饮环境。
 

　　据悉，市市场监督管理局执法人员还会进驻各考点，对食品安全进行全程监管;同时根据已制定的高考期间食品安全应急保障预案，随时做好应急响应准备。（记者：陈智）